Analiza cen artykułów spożywczych i grillowania

Majówka 2024 zapowiada się droższa niż wcześniejsze lata, zwłaszcza jeśli chodzi o artykuły spożywcze niezbędne do grillowania. Według najnowszych danych rynkowych, ceny niektórych produktów zwiększyły się o blisko 4% w porównaniu z poprzednim rokiem. Wśród tych podwyżek wyróżniają się sosy, marynaty oraz przyprawy, których ceny wzrosły o niemal 11%. Jednak nie wszystko podrożało – warzywa potaniały o ponad 7% w stosunku do roku poprzedniego.

Analizując dane z rynku, można zauważyć, że wzrost cen dotknął także napoje bezalkoholowe (o ponad 8%), pieczywo i przekąski (o przeszło 5%), oraz mięso i wędliny (o 2%). Niemniej jednak, istnieją nadzieje na niższe ceny, ponieważ według prognoz ekspertów, zwiększona podaż warzyw wraz z nadejściem sezonu może doprowadzić do dalszego obniżenia cen w tej kategorii.

Co ciekawe, nie tylko artykuły spożywcze podrożały – niespożywcze towary związane z grillowaniem również zanotowały wzrost cen, szczególnie tacki (o ponad 86%) i jednorazowe sztućce (o niecałe 40%). Dodatkowo, dane z raportu wskazują, że na wszystkie analizowane kategorie sieci handlowe zorganizowały o 11% mniej promocji niż rok wcześniej, co może sugerować, że wojna cenowa między nimi ma bardziej wymiar marketingowy niż faktyczny.

Jednak nie wszystkie informacje są negatywne – według raportu aplikacji PanParagon, choć ceny warzyw poszły w górę w ostatnim miesiącu, w ujęciu rocznym obserwujemy znaczące oszczędności. Dlatego mimo pewnych podwyżek, w skali roku kupując wszystkie ujęte w badaniu warzywa, zapłacimy o 10% mniej niż w kwietniu 2023 roku.